La Reine des Blés
L'équipe de La Reine des Blés derrière le comptoir de la boutique
Boulangerie artisanale · Guémené-Penfao

Bienvenue à La Reine des Blés

Ici, chaque pain est pétri, façonné et cuit avec le même soin qu'à nos débuts. Un artisanat local et sincère, pensé pour faire de votre boulangerie un vrai lieu de vie et de partage.

Notre histoire

Un ancrage local, avant tout

La Reine des Blés est née d'une conviction simple : une boulangerie doit avant tout être au service de son quartier. À Guémené-Penfao, nous avons à cœur de rester ce commerce de proximité où l'on connaît ses clients par leur prénom et où la porte reste toujours ouverte, matin après matin.

Cet engagement, nous l'avons prouvé fin 2025 : plutôt que de fermer boutique le temps des travaux de rénovation, nous avons choisi de continuer à vous servir chaque jour. Une décision qui résume bien notre état d'esprit — l'artisanat local et sincère, avant tout.

Fougasses façonnées à la main dans notre fournil
Notre savoir-faire

L'artisanat, sans compromis

De la sélection des farines à la sortie du four, chaque étape est pensée pour préserver le goût et le geste artisanal.

Brioche nantaise dorée, tout juste sortie du four

Des farines choisies

Nous sélectionnons nos farines avec exigence, pour des pains au goût authentique et régulier.

Fougasses façonnées à la main avant cuisson

Un temps de pousse respecté

Fermentation lente et façonnage à la main : le temps est notre meilleur ingrédient.

Préparation quotidienne dans notre fournil

Une cuisson chaque jour

Tout est cuit sur place, chaque jour, pour vous garantir fraîcheur et gourmandise.

Nos produits

Une gamme pensée chaque jour

Pains, viennoiseries et pâtisseries : le détail de notre carte arrive très prochainement sur ce site.

Baguettes tradition alignées à la sortie du four

Nos pains

Tradition, campagne, céréales… façonnés chaque matin.

Brioche en forme de cœur, spécialité maison

Nos viennoiseries

Croissants et pains au chocolat pur beurre.

Galette des rois La Reine des Blés

Nos pâtisseries

Des gourmandises pensées avec soin, pour toutes les occasions.

Actualités

Notre boutique fait peau neuve

Fin 2025, nous avons rénové notre boutique pour vous offrir un cadre encore plus chaleureux — sans jamais fermer nos portes.

Notre vitrine de pâtisseries dans la boutique rénovée

Rénovée fin 2025, toujours ouverte pour vous

Parce que votre pain quotidien ne pouvait pas attendre, nous avons choisi de mener les travaux de rénovation de notre boutique sans jamais fermer nos portes. Une boulangerie flambant neuve, la même équipe passionnée, et le même engagement à vous servir chaque jour — c'est notre façon de dire merci à celles et ceux qui nous font confiance depuis toujours.

Venez découvrir notre nouvel espace, pensé pour être encore plus accueillant, tout en gardant l'âme artisanale qui fait la réputation de La Reine des Blés.

Nous trouver

Venez nous rendre visite

Toute l'équipe de La Reine des Blés vous accueille avec plaisir dans notre boutique rénovée, au cœur de Guémené-Penfao.

Adresse
1 Rue Garde Dieu
44290 Guémené-Penfao, France
Téléphone02 44 04 07 32
Nous appeler
Horaires d'ouverture
  • Lundi6h30 – 19h00
  • Mardi6h30 – 19h00
  • MercrediFermé
  • Jeudi6h30 – 19h00
  • Vendredi6h30 – 19h00
  • Samedi6h30 – 19h00
  • Dimanche7h00 – 13h00

Les horaires peuvent varier les jours fériés.